I påskeferien besøgte vi "Ellies Hideout". Et lille stykke fra hotellet har Ellie en hyggelig lille "Restaurant". Selv vil han helst ikke kalde det en resturant - men bare en have hvor man kan slappe af, drikke lidt citrongræs the, og få noget mad.
Han serverede en bønne-ret for os, i dette afsnit forsøger vi at gøre ham den efter.
Skulle du have lyst til at prøve selv kan du finde opskriften på opskrift siden
Så er vi i luften igen! Denne gang besluttede vi os for at blande det Ghanesiske og det Danske køkken og endte med en lidt alternativ version af brændende kærlighed. Ingen aprilsnar, og resultatet blev ganske godt!
Allerede i afsnit to byder vi på lidt af en overraskelse: Ghanesiske Fastelavnsboller - eller rettere, fastelavnsboller lavet i Ghana. Ida forklarer det så fremragende i starten af videoen, så det vil jeg lade hende gøre.
God fornøjelse!
PS. Næste udsendelse hernedefra bliver ikke TV-køkken, men derimod en rundvisning. Og denne gang har jeg rent faktisk hovedrollen! :)